Сайткулов Н.Н. «Техническое оснащение торговых организаций»

Сайткулов Техническое оснащение торговых организаций

Автор: Н.Н. Сайткулов
Название: Техническое оснащение торговых организаций
Тип: учебное пособие
Издательство: ИД «Деловая литература»
Год издания: 2005
Страниц: 336
Формат: PDF
Размер файла: 25,1 МВ
Размер архива: 25,5 МВ
Описание: Учебное пособие создано в соответствии с государственными образовательными стандартами второго поколения предмета «Техническое оснащение торговых организаций». Рассмотрены классификация и характеристика торгово-технологического оборудования, устройство и принцип действия электронных весов и кассовых машин, POS-терминалов, сканеров, систем защиты товаров от краж и другого оборудования, использующегося в торговых организациях.

Порядок глав учебного пособия соответствует логистической системе оснащения торговых организаций: транспорт, приемка товаров, фасовка, маркировка, хранение, выкладка, учет товародвижения и расчет за покупки с применением новейших видов и типов электронной техники для автоматизации учета и контроля денежных и материальных ценностей.

Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям 0608 «Коммерция» и 0612 «Товароведение», а также работников торговой сферы и предпринимателей.

============================================================

Содержание:

Введение

Глава 1. Подъемно-транспортное оборудование

1.1. Транспорт в оптовой и розничной торговле

1.2. Значение и классификация подъемно-транспортного оборудования

1.3. Грузоподъемные машины и механизмы

1.4. Транспортирующие машины и механизмы

1.5. Погрузочно-разгрузочные и штабелирующие машины и механизмы

1.6. Комплексная механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ

1.7. Правила эксплуатации подъемно-транспортного оборудования

1.8. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций подъемно-транспортным оборудованием

Глава 2. Измерительное оборудование

2.1. Значение и классификация измерительного оборудования

2.2. Электронные настольные весы

2.3. Электронные платформенные весы

2.4. Автомобильные и вагонные весы

2.5. Лабораторные весы

2.6. Меры длины и объема, гири

2.7. Государственный метрологический контроль и надзор

2.8. Уход за измерительным оборудованием

2.9. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций весоизмерительным оборудованием

Глава 3. Механическое оборудование

3.1. Значение и классификация механического оборудования

3.2. Режущие машины периодического действия

3.3. Измельчительные машины непрерывного действия

3.4. Выбор типов и нормы оснащения торговых организаций механическим оборудованием

Глава 4. Фасовочно-упаковочное оборудование и оборудование для маркировки товаров

4.1. Значение и классификация фасовочно-упаковочного оборудования в торговле

4.2. Оборудование для фасовки товаров

4.3. Оборудование для упаковки товаров

4.4. Оборудование для маркировки товаров и печати этикеток со штриховым кодом

4.5. Выбор типов и нормы оснащения фасовочно-упаковочным оборудованием торговых организаций

Глава 5. Оборудование для приготовления и продажи напитков

Посмотреть содержание полностью

 

Размер архива 25,5 МВ

skachat_YD